Miesiąc: Styczeń 2014

Pasta z sera twarogowego i jaj z pomidorami suszonymi.

Takie pasty są doskonałe jeśli chodzi o komponowanie diety, czyli bilansowanie posiłków. Często podczas układania jadłospisu wykorzystuje do past tego typu dodatek sera, tak aby podnieść zawartość wapnia w diecie.

Czytaj wiecej

Zupa krem ziemnaczano – kalafiorowa.

O tej porze roku takie zupy są idealne, więc co chwilę przygotowuję i zjadam porcję na rozgrzanie. Tym razem szybkie wykorzystanie kalafiora z dodatkiem ziemniaków.

Czytaj wiecej

Kurczak duszony w jabłkach i cebuli.

Mięso w połączeniu z owocami do świeży i delikatny smak. Nie bójmy się takiego dodatku – jest na prawdę smaczne. Ważne aby dodać odpowiednie przyprawy i całość będzie pięknie współgrać.

Czytaj wiecej

Pasta z ciecierzycy

Pasta warzywna, serowa lub rybna to zawsze świetny pomysł na urozmaicenie posiłków, Zastosowanie pasty z ciecierzycy ma między innymi do  do kanapek,  do naleśników/ wrapów, jako dipy do świeżych warzyw.

Czytaj wiecej

Krupnik idealny według Zofii Chełmińskiej-Wieczorek.

Zmora dzieciństwa? Dla mnie zdecydowanie tak.  Co miała w sobie, że ja smakosz zup nie mogłam jej przełknąć?
Nie wiem, myślę że to taki kaprys dziecięcy. Chociaż przyznam się, że nie często ją przygotowuję. W dniu dzisiejszym cofam wszystkie złe słowa, które padły w stronę krupniku 😉 Myślę, że częściej pojawi się w moim menu. Przepis pochodzi z książki Zofii Chełmińskiej – Wieczorek „Nowoczesna dietetyczna książka kucharska”.

Czytaj wiecej

© Dietifit Wszystkie prawa zastrzezone / Theme rebulid by Dodencult