Początkowo, kiedy zaczynałam pracę jako dietetyk w Rzeszowie, zgłaszały się do mnie osoby po pomoc w ułożeniu diety odchudzającej. Teraz, coraz wiekszy odsetek osób potrzebuje diety w Hashimoto, w insulinooporności, w nietolerancjach czy alergiach pokarmowych (gluten, laktoza). Pomagam także podopiecznym, którzy potrzebują diety FODMAP lub takim, którzy chcą przytyć. Staram się dokładnie przeprowadzić wywiad dietetyczny z każdą osobą, która przychodzi do mnie do gabinetu. Do opracowania specjalistycznej diety ważne są także aktualne wyniki badań. Jaka jest więc odpowiednia dieta dla osób z chorobą Hashimoto?

Czytaj wiecej