Krem z pomidorów z jogurtem greckim.
Przepis na krem z pomidorów jest znany, jednak nie mogło go zabraknąć w moim zestawieniu.
Świeże pomidory.
Tylko o tej porze roku tak pysznie smakuje ta zupa. Warto pokusić się o zakup większej ilości czerwonych, soczystych w tak atrakcyjnej cenie i przede wszystkim naszych pomidorów. Wystarczy połączyć z cebulą, czosnkiem a następnie zmiksować na gładki krem. Aby pozbyć się pestek przetrzeć przez sito i łyżkę dodać pysznego, gęstego jogurtu greckiego. Pycha!
Krem z pomidorów z jogurtem greckim przepis.
Czas: 15 minut , Porcje: 4 sztuk
1 sztuka: Energia – 55 kcal, Białka – 2 g, Tłuszcz – 4 g, Węglowodany – 6 g
Składniki:
- Pomidory – 500 g (4 średnie sztuki)
- Oliwa z oliwek – 12 g (1 łyżka)
- Cebula – 25 g (1/2 małej sztuki)
- Czosnek – 7 g (1 ząbek)
- Jogurt grecki – 30 g (2 łyżki)
- Pieprz, sól, natka pietruszki
Wykonanie:
- Cebulę kroję, szklę na oliwie. Dodaję posiekany czosnek.
- Pomidory parzę, ściągam skórkę, kroję na mniejsze kawałki, dodaję do cebuli z czosnkiem i zagotowuję.
- Całość miksuję na krem, przecieram przez sito by pozbyć się pestek.
- Zabielam jogurtem greckim i doprawiam do smaku.
20 komentarzy
Leave a Comment
Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.
Musiał być pyszny 🙂
Jeszcze jak, Beti 😉
Pysznie wygląda 🙂 uwielbiam krem z pomidorów, ja podaję go z mozzarellą 😉
O tak mozzarellę w tym daniu mocno akceptuję 😉
pycha 🙂 uwielbiam 🙂
Zapowiada się niezła uczta 🙂
Pomidory się kończą więc trzeba korzystać, piękne zdjęcia i bardzo ładny blog, super 🙂
Dziękuję bardzo Agnieszko za miłe słowa 🙂
Wspaniała zupka 🙂 wygląda bardzo apetycznie 🙂 musimy koniecznie się poznać na następnym Kinie Kobiet. Pozdrawiam serdecznie 🙂
O tak Marzena, tylko kino Kobiet w innym mieście 😉 Ja w Rzeszowie. Do Ciebie mam spory kawałek…
Ostatnio w restauracji jadłam krem z pomidorów i zakochałam się.
Twój przepis jest bardzo zbliżony i sądzę, że zjadłabym dwa talerze 😉
Kasia miło to słyszeć. Zupa jest naprawdę bardzo smaczna, faktycznie na dwa talerze 😉
Brzmi i wygląda pysznie!
Dziękuję Agnieszka, już nalewam Ci do miseczki 😉
Moim ulubionym jest krem z brokułów ale ten wygląda tak apetycznie, że z chęcią bym spróbowała 🙂
Zakochana babeczko częstuj się 😉
Pysznie! wspaniała zupka
Dziękuje Marta. Zaiste zupka smaczna 🙂
Przepisów na pomidorówki nigdy dość 🙂
Dziękuję za dodanie przepisu do akcji pomidorowej 🙂
Oczywiście Kasia, widziałam że w takiej postaci jeszcze nikt nie dodał. Choć przepis banalny to postanowiłam wrzucić 🙂