Jaglane trufle z domowym dżemem wiśniowym.

Masz ochotę na słodycze podczas diety odchudzającej i łatwo ulegasz pokusie? W moim gabinecie stosuję pewne triki…

Fit słodycze.

Staram się zwiększać swoją bazę na fit słodycze, które można zrobić samemu w domu bo przecież czasem zdarza się nam ochota na małe co nieco 😉 Wiem, jak mało czasu mamy na przygotowanie głównych posiłków a co dopiero zdrowszych słodkości, dlatego staram się aby moje przepisy były expresowe.

Jak zrobić zdrowe słodycze?

Przepis na jaglane trufle zrodził się bardzo szybko, zaraz jak tylko otrzymałam w prezencie słoiczek tego pysznego wiśniowego dżemu. Kaszę jaglaną i płatki jaglane pokochałam nie tak dawno i pewnie jak większość z Was nie wyobrażam sobie bez nich kuchni przynajmniej kilka razy w miesiącu. Z kolei dodatki w postaci wiórków czy innych ziaren i orzechów traktuję wyjątkowo – to cenne produkty, które powinny znaleźć się często w naszej diecie.

Jaglane trufle z domowym dżemem wiśniowym przepis.

Czas: 15 minut, Porcje: 4

1 porcja: Energia – 219 kcal, Białka –  5 g, Tłuszcz – 11 g, Węglowodany – 28 g

Składniki:

  • Płatki jaglane – 100 g (10 łyżek)
  • Mleko 1,5% tłuszczu – 200 g (niepełna szklanka)
  • Wiórki kokosowe – 45 g (3 łyżki)
  • Olej kokosowy (lub masło extra) – 12 g (1 łyżka)
  • Dżem wiśniowy domowy – 30 g (2 łyżki)

Wykonanie:

  1. Wiórki rumienię szybko na oleju kokosowym, przekładam do miski.
  2. Podgrzewam mleko, dodaję płatki jaglane, gotuję. Łączę z wiórkami i odstawiam do lekkiego przestygnięcia na ok. 5 minut.
  3. Do masy z płatków jaglanych i wiórków kokosowych dodaję dżem i delikatnie łączę.
  4. Z powstałej masy formuję kulki.

Trufle można zjeść jak jeszcze są lekko ciepłe lub wstawić do lodówki na ok. 30 min aby masa była zwarta.

Czas przechowywania w lodówce 24 h. Najlepsze są świeże.

Trufle jaglane z domowym dżemem wiśniowym 1  Trufle jaglane z domowym dżemem wiśniowym 2

Trufle jaglane z domowym dżemem wiśniowym 3

Trufle jaglane z domowym dżemem wiśniowym 4

Trufle jaglane z domowym dżemem wiśniowym 5

Poprzedni wpis

Pierogi z jagodami.

Kolejny wpis

Zdrowsza drożdżówka – z budyniem i jagodami.

25 Komentarze

  1. Jakie piękne trufle! Chyba się skuszę, bo uwielbiam wiśniowe przetwory 🙂

  2. czas to mój odwieczny problem, więc tym bardziej takie ekspressowe słodycze mi się podobają 🙂

  3. Uwielbiam robić domowe, zdrowe słodkości 🙂 Fajnie, że coraz więcej osób właśnie na takie stawia 🙂

  4. wspaniałe trufle, wyglądają przepysznie. aż chce się jeść!

  5. Świetny pomysł na zdrowy i smaczny deser 🙂

  6. Aska

    Ile wychodzi tych kuleczek?

  7. małe kuleczki szczęścia i do tego takie pyszne 🙂

  8. Wyglądają przepięknie i bardzo apetycznie! Piękne zdjęcia!
    pozdrawiam cieplutko:)

  9. Bardzo chętnie bym zjadła, świetne zdrowe słodycze:)

  10. Jud

    Super, uwielbiam takie trufle, takiej wersji muszę spróbować 🙂

    • Ewelina Tabaczar

      Jud, zdecydowanie bo szybko się je robi. Wiórki kokosowe z wiśnią – połączenie przyzwoite 😉

  11. Świetny przepis naprawdę 🙂 już go zapisałam i wkrótce wypróbuję 🙂

  12. Bardzo lubię trufle, szczególnie w wersji fit, które można jeść bez wyrzutów sumienia 🙂

  13. Cudowne i niezwykle smakowite trufle! Palce lizać 😀

Dodaj komentarz

© Dietifit Wszystkie prawa zastrzezone / Theme rebulid by Dodencult