Jaglane trufle z domowym dżemem wiśniowym.
Masz ochotę na słodycze podczas diety odchudzającej i łatwo ulegasz pokusie? W moim gabinecie stosuję pewne triki…
Fit słodycze.
Staram się zwiększać swoją bazę na fit słodycze, które można zrobić samemu w domu bo przecież czasem zdarza się nam ochota na małe co nieco 😉 Wiem, jak mało czasu mamy na przygotowanie głównych posiłków a co dopiero zdrowszych słodkości, dlatego staram się aby moje przepisy były expresowe.
Jak zrobić zdrowe słodycze?
Przepis na jaglane trufle zrodził się bardzo szybko, zaraz jak tylko otrzymałam w prezencie słoiczek tego pysznego wiśniowego dżemu. Kaszę jaglaną i płatki jaglane pokochałam nie tak dawno i pewnie jak większość z Was nie wyobrażam sobie bez nich kuchni przynajmniej kilka razy w miesiącu. Z kolei dodatki w postaci wiórków czy innych ziaren i orzechów traktuję wyjątkowo – to cenne produkty, które powinny znaleźć się często w naszej diecie.
Jaglane trufle z domowym dżemem wiśniowym przepis.
Czas: 15 minut, Porcje: 4
1 porcja: Energia – 219 kcal, Białka – 5 g, Tłuszcz – 11 g, Węglowodany – 28 g
Składniki:
- Płatki jaglane – 100 g (10 łyżek)
- Mleko 1,5% tłuszczu – 200 g (niepełna szklanka)
- Wiórki kokosowe – 45 g (3 łyżki)
- Olej kokosowy (lub masło extra) – 12 g (1 łyżka)
- Dżem wiśniowy domowy – 30 g (2 łyżki)
Wykonanie:
- Wiórki rumienię szybko na oleju kokosowym, przekładam do miski.
- Podgrzewam mleko, dodaję płatki jaglane, gotuję. Łączę z wiórkami i odstawiam do lekkiego przestygnięcia na ok. 5 minut.
- Do masy z płatków jaglanych i wiórków kokosowych dodaję dżem i delikatnie łączę.
- Z powstałej masy formuję kulki.
Trufle można zjeść jak jeszcze są lekko ciepłe lub wstawić do lodówki na ok. 30 min aby masa była zwarta.
Czas przechowywania w lodówce 24 h. Najlepsze są świeże.
Jakie piękne trufle! Chyba się skuszę, bo uwielbiam wiśniowe przetwory 🙂
czas to mój odwieczny problem, więc tym bardziej takie ekspressowe słodycze mi się podobają 🙂
Uwielbiam robić domowe, zdrowe słodkości 🙂 Fajnie, że coraz więcej osób właśnie na takie stawia 🙂
wspaniałe trufle, wyglądają przepysznie. aż chce się jeść!
O dziękuję ślicznie. Naprawdę są smakowite 🙂
Świetny pomysł na zdrowy i smaczny deser 🙂
Agnieszka, a na dodatek szybki i prosty!!!
Ile wychodzi tych kuleczek?
Aska, w zależności jaką chcesz wielkość, ale ok. 10 – 12 sztuk.
Wytwornie 🙂
Dzięki Agata 🙂
małe kuleczki szczęścia i do tego takie pyszne 🙂
Dziękuję Anna, faktycznie szczęścia dają nieco 😉
Wyglądają przepięknie i bardzo apetycznie! Piękne zdjęcia!
pozdrawiam cieplutko:)
Dziękuję Natalia! Pozdrawiam 🙂
Bardzo chętnie bym zjadła, świetne zdrowe słodycze:)
Anita, bardzo proste więc zrób jak najprędzej 😉
Super, uwielbiam takie trufle, takiej wersji muszę spróbować 🙂
Jud, zdecydowanie bo szybko się je robi. Wiórki kokosowe z wiśnią – połączenie przyzwoite 😉
Świetny przepis naprawdę 🙂 już go zapisałam i wkrótce wypróbuję 🙂
Daj znać jaki dżem użyłaś Agnieszka 🙂
Bardzo lubię trufle, szczególnie w wersji fit, które można jeść bez wyrzutów sumienia 🙂
Ale także z rozsądkiem 😉
Cudowne i niezwykle smakowite trufle! Palce lizać 😀
Dziękuję Futka. Pozdrawiam!